PERFEITO!
Não consigo outra palavra para descrever como foi bom o Natal do ano mais feliz. Como falei anteriormente, a ceia foi na nossa casa. Meu maridón decidiu em cima da hora, que sendo aqui em casa, nós dois faríamos tudo!
No começo achei loucura, pois minha mãe ofereceu ajuda, mas ele disse que não precisava. Que esse ano era por nossa conta. Ok, se ele quer, lá vamos nós!
No dia 23 eu saí do trabalho mais cedo, cheguei em casa e comecei a fazer os cupcakes. Não dá muito trabalho, mas são muitos passos até a finalização, o que acaba cansando! Deixei-o quase pronto, faltou apenas a pasta americana, que eu deixei para colocar no dia seguinte (com medo das formiguinhas atacarem...rs).
Etapa concluída, parti para as tortinhas de limão, massa pronta, assada, fiz o receio, depois a cobertura. Coloquei no forno, e depois para gelar e saí da cozinha para dar vez ao maridón. Ele temperou as carnes, colocou na geladeira e fomos dormir, já passava da meia-noite.
No dia 24, assim que levantei eu parti para colocar a cobertura dos cupcakes. Quando eu acabei, eu fui desenformar as tortinhas e percebi que elas não estavam boas, a massa não ficou legal, o maridón comprou farinha com fermento e o negócio desandou, foi direto para o lixo :S
Em seguida peguei as rabanadas. Gentém, eu AMO rabanada de paixão, e entendi o porque minha mãe todo ano reclamava quando eu pedia para fazer mais e mais. É que o negócio dá um trabalho gigante e leva horas para ficar pronta, sim, eu fiz 3 pães e fiquei umas 3 horas pelo menos fazendo isso.... afffff! Mas valeu todo o sacrifício, porque elas ficaram muito saborosas :)
Rabanada pronta, maridón fez o almoço, afinal, precisávamos de força para terminar o dia...rs.
Eu voltei para a cozinha, isso já era quase 15 horas. Comecei a preparar o salpicão! Tarefa finalizada parti para preparar a tábua de frios! Depois lavei tudo, coloquei em ordem e o maridón assumiu o posto. Colocou as carnes para assar, fez arroz, farofa e não sei mais o que!
Amoras, eu só consegui terminar tudo e ir tomar banho perto das 20 horas...hehe. Corri para tomar banho, logo em seguida chegou minha mãe com bacalhau gratinado e bolinho de bacalhau. Ela não acreditou no nosso potencial e resolveu garantir parte da ceia...hehehe.
Meia-noite nós ceamos, trocamos presentes (adoooro essa parte, mas ver a árvore vazia depois é tão triste...hihi).
Eu fiquei super cansada, mas muito feliz, pois ficou tudo lindo e saboroso. Recebemos elogios de todos. E poder cear e agradecer a Deus por todas as bênçãos de 2010 com a família reunida na nossa casa, não tem preço!
Olha meus cupcakes no Porta Petit Fours
Esqueci de tirar foto no começo, aí já estava tudo bagunçado
Nossa mesa montada - fiz só para ficar bonitinho,
porque estávamos em 9 pessoas e a mesa é pequena.
Arranjo que eu fiz e espalhei pela casa
Depois vou fazer um post sobre meus presentes, eles merecem!