Receita de Paçoca de Colher


Uma noivinha do yahoogrups fez esse doce para o chá de panela dela, e passou a receita para as outras noivinhas. Eu, claro, fiquei com água na boca.

A receita de paçoca de colher dá pra encher bem 25 copinhos aproximadamente.

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de creme de leite

- 500 gr. de amendoim tostado e sem pele. (dica: já vende assim na Casa Pedro, paguei R$ 11,00 o Kg, comprem o sem sal).

- 1 1/2 xícara (chá de leite)

- 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Picar o amendoim grosseiramente. (3 pulsadas no liquidificador está bom)

Em uma panela colocar o leite condensado, o leite, e a manteiga. Mexer em fogo brando até desgrudar do fundo da panela.

(OBS: ele não fica em ponto de brigadeiro, é um ponto mais mole por causa do leite, quando começar a " fazer bolhas" no meio e o fundo descolar é pq está no ponto.)

Retirar do fogo e misturar o amendoim e o creme de leite.

Logo em seguida já pode encher os copinhos.



Eu não testei ainda, em breve vou tentar fazer e depois conto para vocês como ficou. Se alguém fizer, me conta depois.


imagens: arquivo yahoogrups.

10 comentários:

Aldianne Marques disse...

Krida ótimo esse post, já está no meu cardápio para casório já q pretendo fazer tema de festa junina nada melhor que paçoca né...

bjux

Fernanda disse...

Oi Lili!!!

Nuuuuuussss esse doce deve ficar divinoooo....aii Jesuissss...

Já salvei essa receita!

Aiii que delicia!

Bjs

Sra. Mari disse...

huuum parece ser bom ... mas minha dieta nao permite ! rss

bjo

Maitê disse...

Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ...

Nestas horas eu odeio estar de dieta ... mas pode ter certeza de que a receita já está anotada e esperando o seu Ok sobre ela ... (rs......).

Nossa, vc falou de Casa Pedro e me deu um saudade !!!!! Sabia que eu sou completamente apaixonada pelo quibe deles ????? (rs......).


Ainda bem que estou indo para o Rio dentro de duas semanas ...

Beijinhos enormes !!!!

Fernanda Moniz disse...

Noooooooossaaaaaa!!!
Eu AMO amendoim!!!
Isso deve ser perfeitooooooooo!!!
Beijos

Silvia disse...

Vim toda feliz pq paçoca é um dos doces que eu posso comer tranqüilamente e esse é cheio de coisas não diet... Mas deu água na boca, viu? Fiquei morrendo de vontade de comer paçoca agora! =)

Beijocas!

Vanessa Santos disse...

Amei... entrou na minha lista para chá de cozinha...

Beijinhos florzinha

Janaína! disse...

Aaaaih cara!Que coisa neh?!
Fiz promessa..não posso comer doce!! =P Mas que a lumbrigaaa deu!
kkkkkkkkkkkk...Mas qro saber se vc fizer se eh bom..tem tudo pra ser neh?!Como diz minha mãe: O que que levando leite condensado e creme de leite eh ruim?! kkkk...
Bjoooca!!

Jana do Rafa!

Loly disse...

Oiii Lili!

Ummmm deu agua na boca hein!

Qd der vou testar... espero que de certo!

Vc viu que o meu brownie de Nutella não deu certo :(
Como fica o ponto do seu??
Acho que fiz alguma coisa errada...

Bjs

Lea disse...

Hum ,hum,parece muito bom!
Vou testar e depois digo se deu certo e se ficou bom.Valeu!